手工刀切传统擀面皮

       塬生优品擀面皮是陕西地区特有的名小吃，尤以西府宝鸡为最佳。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。如今是宝鸡的重要名吃。配料超级丰富，不光颜色好看，味道更是诱人！吃之前把面皮拌均匀，有嚼劲味道又好，再配上店里的辣油，每一口都超满足！面皮口感就像是韧性弹性加倍的牛筋面，拌起来还会弹！入口味道香辣爽口，好吃到根本停不下来！塬生优品擀面皮，靠的是地道的口味、放心的食材以及传统美食的传承，味道活跃在我们的味蕾上，也印刻在我们的回忆中，如果你某日突然想念这口擀面皮时，让这口老味道抚慰忙碌中疲惫的心，来一口舌尖上的擀面皮。